価格帯 ¥2,150〜¥2,9002026-07時点
伊佐美
いさみ
甲斐商店／鹿児島県
味わいプロフィール（14軸・編集部評価）
公式情報・スペック・レビュー傾向をもとにした編集部の5段階評価です
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| 芋の甘み | 香ばしさ | フルーティ | まろやかさ | キレ | コク | 華やかさ | 土っぽさ | アルコール感 | お湯割り適性 | ロック適性 | ソーダ割り適性 | 入手しやすさ | コスパ |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 3 | 3 | 1 | 3 | 3 | 4 | 1 | 2 | 2 | 5 | 3 | 2 | 1 | 3 |
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基本データ
| 芋品種 | 確認中 |
|---|---|
| 麹 | 黒 |
| 蒸留方式 | 確認中 |
| アルコール度数 | 確認中 |
| 産地 | 鹿児島県 |
| 容量展開 | 確認中 |
| 価格帯 | ¥2,150〜¥2,900（1.8L・蔵直販/特約店の定価目安（実勢価格は高騰）／2026-07時点） |
公式が語る味わい
鹿児島県酒造組合の公式蔵元紹介ページによると、甲斐商店（明治37年創業・鹿児島県伊佐市大口）は銘柄を「伊佐美」だけに絞って製造しており、「最初から黒麹で今日まで続けております」と明記されています。飲み方は「まろやかで、コクがあり、お湯割りをお勧めします」と紹介されていますが、原料芋の品種・蒸留方式・アルコール度数・容量についての記載は同ページになく、甲斐商店自体の公式サイトも見当たらないため確認できていません。
世間の評判（レビュー傾向の要約）
「元祖プレミア焼酎」と呼ばれ、芋焼酎で最初にプレミア価格が付いた銘柄とする紹介記事が多く見られます。甲斐商店が明治期から一貫して「伊佐美」一銘柄のみを黒麹で仕込み続けている点が知名度の背景として語られ、まろやかでコクのある味わいと評されることが一般的です。「魔王」「森伊蔵」「村尾」の3Mに次ぐ知名度・入手困難さを持つ銘柄として扱われることが多く、正規価格と市場価格の差についても各サイトで繰り返し取り上げられています。
焼酎専門メディア・酒販店の紹介記事の傾向より編集部要約（転載はしていません）
編集部の解説
伊佐美は、鹿児島県伊佐市の甲斐商店が明治37年の創業以来「伊佐美」一銘柄のみを黒麹仕込みで造り続けている芋焼酎です。「魔王」「森伊蔵」「村尾」の3Mに次ぐ知名度を持ち、芋焼酎で最初にプレミア価格が付いた「元祖プレミア焼酎」と紹介されることが多い銘柄でもあります。公式には「まろやかで、コクがあり、お湯割りをお勧めします」と案内されており、お湯割りでコクと甘みが引き立つ味わいが持ち味です。甲斐商店は公式サイトを持たず生産量も限られているため、蔵への直接注文や特約店の抽選・予約に申し込んでも当選確率は低いのが実情で、店頭・ECサイトでは正規価格を上回る価格で取引される例が多く見られます。同様にコクのある黒麹系を手頃に楽しみたい場合は、黒一刻や大海特選黒麹が代替候補になります。原料芋の品種・蒸留方式・アルコール度数など未確認の仕様も残っており、判明次第このページを更新します。
よくある質問
- 伊佐美はどんな麹で造られていますか？
- 鹿児島県酒造組合の公式蔵元紹介ページに「最初から黒麹で今日まで続けております」と明記されており、黒麹仕込みであることが確認できています。
- おすすめの飲み方は？
- 同じ公式ページで「まろやかで、コクがあり、お湯割りをお勧めします」と案内されており、お湯割りにすることでコクと甘みが引き立つとされています。
- 伊佐美はなぜプレミア焼酎と呼ばれるのですか？
- 甲斐商店が明治期から「伊佐美」一銘柄のみを造り続けていることで知られ、芋焼酎の中で最初にプレミア価格が付いた銘柄と紹介されることが多いためです。
- 定価で購入する方法はありますか？
- 甲斐商店は公式サイトを持たないため、酒販店の抽選販売や蔵への直接注文が主な入手ルートですが、当選確率は低く正規価格での入手は容易ではありません。
