黒白波

基本データ

公式が語る味わい

薩摩酒造の商品ページでは「口に含んだ瞬間、ほんのりとした甘みが広がり、芳醇で爽やかな香りの余韻が楽しめます」「ほの甘く、香り立つ。」と紹介されています。原材料は鹿児島県産のさつまいもと国内産米麹、アルコール度数は25度（20度展開もあり）です。容量は1.8L・900mL・720mL・200mLのほか紙パック（1.8Lパック・900mLスリムパック）まで幅広く展開されています。麹の色（白麹・黒麹・黄麹の別）と蒸留方式（常圧/減圧）は商品ページに明記がなく、今回は確認できませんでした。銘柄名に「黒」を含みますが、これが黒麹仕込みを示すものかどうかは公式記載からは断定できません。

出典: 薩摩酒造 公式サイト（黒白波 商品ページ）

世間の評判（レビュー傾向の要約）

定番のさつま白波と比較しながら語られることが多い銘柄で、白波よりも香りに厚みがあり、コクを感じやすいという評価が目立ちます。価格が手頃で日常の晩酌用に選びやすい点を評価する声が多く、鹿児島県内のスーパーや酒販店で見かける機会も多いとされています。銘柄名から黒麹仕込みと理解して紹介する記事も見られますが、当サイトでは公式記載で確認できた範囲にとどめています。

主要ECサイト・焼酎販売店の紹介文の傾向より編集部要約（転載はしていません）

編集部の解説

黒白波は、鹿児島の代表的な芋焼酎蔵・薩摩酒造が手がける、定番銘柄「さつま白波」のバリエーションのひとつです。公式には「口に含んだ瞬間、ほんのりとした甘みが広がり、芳醇で爽やかな香りの余韻が楽しめます」と紹介されており、さつま白波と比べて香りに厚みとコクを感じやすい味わいに仕上がっています。1.8Lから200mlの小容量、紙パックまで容量展開が非常に幅広く、用途に合わせて選びやすいのも特徴です。銘柄名に「黒」を含むため黒麹仕込みと紹介されることもありますが、薩摩酒造の公式ページには麹の色や蒸留方式の明記がなく、当サイトでは事実として確認できた範囲のみを掲載しています（判明次第このページを更新します）。価格が手頃で鹿児島県内では入手しやすいため、日常の晩酌用の一本として選びやすい銘柄です。同じ薩摩酒造の中で定番の味わいを比べたいならさつま白波、他蔵の重厚な系統と比べたいなら黒霧島が候補になります。

よくある質問

さつま白波との違いは何ですか？

薩摩酒造の商品ページでは「ほんのりとした甘みが広がり、芳醇で爽やかな香りの余韻が楽しめます」と紹介されており、定番のさつま白波と比べて香りに厚みとコクを感じやすい味わいとされています。

黒麹で仕込まれていますか？

銘柄名に「黒」を含みますが、薩摩酒造の公式ページには麹の色（白麹・黒麹・黄麹の別）の明記がなく、当サイトでは断定を避けています。判明次第このページを更新します。

容量展開はどのくらいありますか？

1.8L・900mL・720mL・200mLに加え、1.8Lパック・900mLスリムパックまで幅広く展開されています。アルコール度数は25度のほか20度展開もあります。

手に入りやすい銘柄ですか？

鹿児島県内のスーパーや酒販店で見かける機会が多いとされ、さつま白波と並ぶ流通量の多さが特徴です。県外では店舗によって取り扱いに差があります。

似ているアイテム

鹿児島県

さつま白波

入手しやすさ 5コスパ 5

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宮崎県

黒霧島

お湯割り適性 5入手しやすさ 5

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出典

1. https://www.satsuma.co.jp/con-shouhin-imo-kuroshiranami.html
2. https://www.satsuma.co.jp/con-shouhin-ichiran.html
3. https://kakaku.com/item/K0000708595/